Speisekarte

Unser Erholungssalat, bunter Saisonsalat mit saisonalen Früchten

vegetarisch - 9,50 €

mit Feta Käse  - 10,90 €

mit Putenbruststreifen - 12,90 €

mit Thunfisch - 11,80 €

Unsere Hausdressings zur Auswahl: American, Joghurt, Balsamico Vinaigrette

Zu unseren Suppen, Vorspeisen und Salaten servieren wir Hausbaguette

Pasta Gerichte & „Junge Küche“

Bandnudeln mit Riesling-Nuss-Sauce, Rauke & Parmesan - 10,90 €

(auch vegan zu bestellen) 

Penne rigate mit Tomaten-Chili Sauce, Putenbruststreifen & Tomaten - 12,70 €

Bandnudeln mit Koriander-Kerbel – Estragon - Kräuteröl 

3 Riesengarnelen, Limettenzeste & Zuccini-Paprikagemüse - 14,80 €

Gebackene Champignons mit Kräuterdip & Hausbaguette - 8,90 €

Rustikales

Heiligenstedtener Steakburger

Rind, Schwein & Pute, mit Käse überbacken, Barbecue Sauce, Salatbeilage - 15,50 €

Heiligenstedtener Ladyburger

Pute & Rind, mit Käse überbacken, Barbecue Sauce, Salatbeilage - 12,50 €

Hausgemachtes Sauerfleisch, Remouladensauce, Bratkartoffeln - 10,90 €

Roastbeef -kalt- mit Remouladensauce, Bratkartoffeln  - 16,90 €

Bauernfrühstück mit Holsteiner Katenschinken - 9,90 €

Heiligenstedtener Currybratwurst mit Haussauce

Pommes frites, Salatgarnitur - 6,90 €

Portion Pommes frites - 2,70 €

Ketchup oder Mayonaise  je -,30 €

Hauptgerichte

Fischduett

zwei gegrillte, saisonale Fischfilets und Riesengarnele & Petersilienkartoffeln  - 18,50 €

Gebratene Kutterscholle "Finkenwerder Art"

mit Speckstippe & Bratkartoffeln - 18,50 €

Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce &

Pommes frites - 13,80 €

200 gr. gegrilltes Hereforder Rumpsteak

 Pfeffersauce & Kroketten  - 24,90 €

Dreierlei Medaillons vom Grill

Rind, Schwein & Pute, Thymiansauce, sautiertem Gemüse & Röstkartoffeln - 17,50 €

Knusprig gebratene Hähnchenbrust mit Kräutersauce

und Tomaten-Gemüsereis - 14,50 €

Gerne servieren wir Ihnen unsere Hauptgerichte auch als

kleinere Portion für 2/3 des Preises.

Dessertkarte

Dessertvariation vom Küchenchef - 6,90 €

Gemischtes Eis 3 Kugeln nach Wahl  - 4,50 €

Gemischtes Eis mit Sahne 3 Kugeln nach Wahl  - 5,10 €

Preis pro Kugel - 2,00 €

ab der zweiten Kugel je 1,50 €

Sorten: Créme Vanilla, Chocolate Chips, Cioccolata, Stracciatella, Maple Walnuts, Strawberry Cream, Ananas 

Thai-Basilikum & Himbeer Sorbet

Kleines Früchtchen
1 Kugel Eis nach Wahl, Früchte & Sahne - 4,20 €

Nussvergnügen

Maple Walnuts, Eierlikör & Sahne - 4,40 € 

Walnussbecher

Maple Walnuts & Chocolate Chip, garniert mit verschiedenen Nüssen, Pistazien & Sahne - 6,80 €

Coupe Danemark

Créme Vanilla, Schokosauce, Sahne - 5,20 € 

Bangkok Cup

Ananas Thai-Basilikum & Chocolate Chip auf Ananas-Stückchen, Fruchtsauce & Sahne - 6,70 €